Wholesale Business in Diverse Rice Powders for a Healthier Life!
മുതിര്ന്നവരും ആരോഗ്യപരമായ ഭക്ഷണം തേടുന്നവരും വലിയ തോതില് സ്വീകരിക്കുന്ന മലര്, നാഴി എന്നിവ ആരോഗ്യഗുണങ്ങള് നിറഞ്ഞ ഭക്ഷണ പദാര്ത്ഥങ്ങളാണ്. ഇവയുടെ പൊടികള് പാചകത്തില് ഉപയോഗിക്കുന്നത് ആരോഗ്യത്തിനും വൈവിധ്യത്തിനും നല്ലതാണെന്ന് തെളിയിച്ചിട്ടുണ്ട്. താഴെ പറയുന്ന വിവിധ തരം ധാന്യങ്ങളും അവയുടെ പൊടികളുടേയും ആരോഗ്യഗുണങ്ങളും ഉപയോഗ രീതികളുമാണ്.
1. Barnyard Millet (കുതിരവാലി)
കുതിരവാലി ധാന്യം പ്രോട്ടീനും ഫൈബറും ധാരാളമായി അടങ്ങിയതാണ്. ഇളം ആഹാരമായി ഈ ധാന്യം ഉപയോഗിക്കാം. ഇതിന്റെ പൊടി ഉപയോഗിച്ച് പായസം, ദോശ, പൊറേജ് തുടങ്ങിയ ഭക്ഷണങ്ങള് തയ്യാറാക്കാം.
2. Foxtail Millet (തിന)
ഉരുക്കുക, രക്തഹീനതയ്ക്ക് ഗുണമുള്ള ധാന്യമാണ്. ഇതിന്റെ പൊടി കൊണ്ട് പൊറേജ്, ഇടലികള്, ചപ്പാത്തി തുടങ്ങിയവ ഉണ്ടാക്കാം. ഇത് ഹൃദയാരോഗ്യത്തിന് ഗുണകരമായ ഘടകങ്ങളും കൊളസ്ട്രോള് കുറയ്ക്കാനുള്ള കഴിവും ഉള്ള ധാന്യമാണ്.
3. Kodo Millet (വരகு)
വരഗ് ആന്റിഓക്സിഡന്റുകള് ധാരാളം അടങ്ങിയ ധാന്യമാണ്. ഇത് ശരീരത്തെ വിഷരഹിതമാക്കാന് സഹായിക്കുന്നു. കുറവായ ഗ്ലൈസെമിക് സൂചികയുള്ളതിനാല് ഇതിന്റെ പൊടി പലഹാരങ്ങള്, ദോശ, ചപ്പാത്തി തുടങ്ങിയവയ്ക്ക് ഉപയോഗിക്കാം.
4. Little Millet (ചാമ)
ചാമ ധാന്യം പൊട്ടാസ്യം, മഗ്നീഷ്യം, സിങ്ക് എന്നിവ ധാരാളം അടങ്ങിയിട്ടുണ്ട്. ഇതിന്റെ പൊടി കൊണ്ടു പായസം, ചപ്പാത്തി തുടങ്ങിയവ തയ്യാറാക്കാം. ഭാരക്കുറവ് ആഗ്രഹിക്കുന്നവര്ക്കും ഇത് നല്ലതാണ്.
5. Proso Millet (പനിവരക്)
പ്രോട്ടീനും ആന്റിഓക്സിഡന്റുകളും ധാരാളമായി അടങ്ങിയതാണ് പ്രോസോ ധാന്യം. ഇതിന്റെ പൊടി ഉപയോഗിച്ച് ചപ്പാത്തി, ദോശ, സ്മൂത്തികള് തുടങ്ങിയവ തയ്യാറാക്കാം.
6. Browntop Millet (Korale)
താഴ്ന്ന കാൽസ്യവും ഫൈബറും ഉള്ള ഇത് പ്രധാനമായും പാചകക്കാര് സ്വീകരിക്കുന്നതാണ്. കോറാലെ പൊടി ഉപയോഗിച്ച് ദോശ, ഇടലി, പൊറേജ് തുടങ്ങിയ വിഭവങ്ങള് ഉണ്ടാക്കാം.
7. Finger Millet (Ragi)
കാൽസ്യം ധാരാളം അടങ്ങിയ റാഗി ധാന്യം നിലനിര്ത്തുവാനും താള്പ്പര്യം ഉള്ളവര്ക്ക് നല്ലതാണ്. റാഗി പൊടി കൊണ്ട് പൊറേജ്, ചപ്പാത്തി, പലഹാരങ്ങള് തുടങ്ങിയവ ഉണ്ടാക്കുന്നു.
8. Pearl Millet (Kambu)
ആഹാരത്തിന്റെ വേറിട്ട രുചിയും നാരും ഉള്ള കംബു ആന്തര്യാര്ക്കും ചൂട് മൂലം അസ്വസ്ഥരായവര്ക്കും അനുയോജ്യമാണ്. ഇതിന്റെ പൊടി ഉപയോഗിച്ച് ദോശ, പുട്ട്, പായസം തുടങ്ങിയവ ഉണ്ടാക്കാം.
9. White Sorghum (White Cholam)
ഗ്ലൂട്ടന് ഇല്ലാത്ത ഈ ധാന്യം ശരീരത്തിന്റെ ആരോഗ്യസംരക്ഷണത്തിന് സഹായകരമാണ്. ചോലം പൊടി ചപ്പാത്തി, പാന്കേക്കുകള്, പലഹാരങ്ങള്ക്ക് ഉപയോഗിക്കുന്നു.
10. Red Sorghum (Red Cholam)
ചോരയും ഹൃദയാരോഗ്യവും മെച്ചപ്പെടുത്തുന്നതിന് എറ്റവും അനുയോജ്യമായ ചോലം ചുവന്ന നിറത്തിലുള്ള ആന്റിഓക്സിഡന്റുകള് അടങ്ങിയതാണ്.
11. Red Rice (Mapplaisamba, Kattuyanam, Poongar)
ഉരുക്കുക, രക്തമില്ലായ്മയ്ക്ക് ഗുണമുള്ള മാപ്പിള സംബ, പൂങ്കാര് എന്നിവ ഉള്ള ചെറുതാണ്.
12. Black Rice (കരുപ്പ് കാവുണി അരി)
കരുപ്പ് കാവുണി അരി, ‘ഫോർബിഡൻ റൈസ്’ എന്നും അറിയപ്പെടുന്നതാണ്, കൂടെ ആന്റി ഓക്സിഡന്റുകളായ ആൻതോസൈനിനുകള് ധാരാളമായി അടങ്ങിയിരിക്കുന്നതിനാൽ ഇത് ജനപ്രിയമാണ്. കരുപ്പ് കാവുണി അരിപൊടി മധുരമുള്ള വിഭവങ്ങള്ക്ക്, പ്രത്യേകിച്ചും പായസം, പുഡ്ഡിംഗ്, സ്മൂത്തികള് എന്നിവക്ക് ഉപയോഗിക്കാം. ഇവ ഇന്യ, വൈറ്റമിൻ സിയും ചെറുകുളമ്പും അടങ്ങിയതാണ്.
ഹോൾസെയിൽ
ബിസിനസ്സ് ചെയ്യാൻ
താൽപ്പര്യമുള്ളവർക്കായി!
ഈ അരി പൊടികള് 50 കിലോ പാക്കറ്റുകളിലും, അര കിലോ പാക്കറ്റുകളിലും ലഭ്യമാണ്. അര കിലോ പാക്കറ്റുകള് എടുക്കുന്നവര് ഓരോ തരം നിലയ്ക്ക് കുറഞ്ഞത് 10 പാക്കറ്റുകള് വാങ്ങണം. കച്ചവടത്തില് താല്പര്യമുള്ളവര് കൂടുതല് വിവരങ്ങള്ക്ക് എന്നെ ബന്ധപ്പെടാം.
കണ്ടാക്ട് നമ്പര്: +919539530950
